Une recette de pâte à crêpe végan facile et rapide !
Idéale pour les enfants ayant des allergies alimentaires, cette recette est sans oeuf, sans lait animale et sans lactose.
Ingrédients :
- 250g de farine
- 40g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- 25cl de lait tiède (lait d'avoine pour moi)
- 25cl d'eau tiède
- 50g de beurre fondu (beurre végétal planta fin ici)
Recette :
Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel.
Mélanger.
Ajouter le lait et l'eau légèrement tiède.
Mixer l'ensemble.
Ajouter le beurre fondu.
Remuer.
Laisser poser 30 minutes.
Faire cuire sur une poêle huilée.
Bon appétit ! 😋